蚌埠商贸学校现有教职员工总数84人，专职教师83人，生师比为21.3:1。其中外聘兼职教师44人，兼职教师比例为52.38%，均为本科以上学历，硕士13人；“双师型”教师20人；高级职称教师9人。拥有全国模范教师1人，省级优秀教师1人，省级专业带头人1人，省级教坛之星2人。
蚌埠商贸学校现开设交通运输、加工制造、休闲保健、信息技术、财经商贸、旅游服务、文化艺术、公共管理与服务等八大类共19个专业。学校依据专业发展规划，建有中西餐烹饪实训室、美发与形象设计实训室、仓储物流实训室、智慧旅游实训室、酒店客房实训室、财会实训室、高铁乘务实训室、茶艺实训室、数码产品维修实训室等。建有烹饪、旅游、美发与形象设计三个省级实训基地，三个名师工作坊。
近年来，蚌埠商贸学校不断深化教学改革，注重学生技能培养。2018年学校首次承办安徽省职业院校技能大赛中职学校烹饪项目比赛，2019年又承办了省级技能大赛烹饪和美容美发两个大项、4个项目的比赛工作，2018年的省级技能大赛，我校学生斩获了5个省一等奖，7个二等奖，4个三等奖，成绩位于全市第二。2019年省级技能大赛中荣获一等奖6人次，二等奖6人次，三等奖5人次，年志文、王博涵两位同学获得省赛一等奖2019年被黄山学院烹饪与营养教育专业录取，技能大赛给予了学生升入本科院校深造的机会。
2018年学校组织学生参加全国美发美容行业指导委员会举办的美容美发标准卷杠比赛，学校获全国一等奖2个，二等奖2个，三等奖1个。我校还组织美发专业学生参加上海星光杯邀请赛和世界技能大赛安徽省选拔赛，在与省内外兄弟院校的交流中展示商贸学子的风采。我校鼓励学生积极进取，努力学习技能，2019年高璇、葛蒙蒙和王梦康三位同学由于成绩优异、技能突出获得国家奖学金。